Wir bewirtschaften unsere Weinberge als Ökosystem im Kreislauf. Als zertifizierter BIOLAND-Betrieb verzichten wir auf den Einsatz chemisch-synthetischer Dünger und Pestizide. Das schont und belebt unsere Böden und bietet Lebensraum für eine bunte Insektenvielfalt. Der dadurch gesunde Boden und die vitalen Rebstöcke sind die Grundlage für die Qualität unserer Weine.